Nws yog lub caij nyoog zucchini, cov phooj ywg, thiab qhov ntawd txhais tau hais tias nws yog lub sijhawm rau crunchy zoodles, spiced bread, tshiab zaub nyoos thiab ntau dua. Yog hais tias koj tseem tsis tau noj nyob rau hauv meaty nqaij ntawm zucchini ntawm nws prime, yog li tag nrho ntawm ilv thiab subtly qab zib tsw, ces koj mus rau lub khw muag khoom, stat. Tab sis ua ntej koj ua, nyeem txog yuav ua li cas khaws zucchini kom nws tsis wither nyob rau hauv koj lub fridge ua ntej koj yuav saj nws freshness rau pluas tshais, pluas su thiab noj hmo.
Yuav Ua Li Cas Xaiv Qhov Zoo Tshaj zucchini ntawm Kev Ua Lag Luam
Zucchini yog qab heev tab sis koj yuav tsum paub yuav ua li cas khaws cia li ntawd thaum koj coj nws los tsev - thiab thawj kauj ruam yog kom paub tseeb tias koj xaiv cov courgettes zoo tshaj plaws ntawm lub khw. Thaum xaiv cov txiv hmab txiv ntoo qab no (yep, zucchini tsis yog zaub-weird, txoj cai?), koj xav nrhiav ib qho uas xav tias ruaj khov thiab muaj ci, tawv nqaij. Steer meej ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas yog ib nrab mos (piv txwv li, khoov) thiab muaj ib tug shriveled-saib sab nrauv.
Yuav ua li cas khaws Zucchini hauv Fridge
Thaum koj nqa cov nplaum ntawm zucchini qoob loo hauv tsev los ntawm lub khw, koj yuav tsum muab cov menyuam dev tso rau hauv lub tub yees. Tsis txhob cia li pov lawv nyob rau hauv muaj willy-nilly, ho. Hloov chaw, ntim cov zukes qhuav, tsis tau ntxuav hauv cov hnab yas loj (nqus yog yeeb ncuab, neeg) thiab txhua yam koj ua, tsis txhob kaw qhov Ziploc kiag li. Cov huab cua zoo yog qhov tseem ceeb thaum nws los ua kom zucchini ruaj khov thiab tshiab. Hloov chaw, cia koj lub squash ua pa los ntawm tsuas yog ib feem ntawm lub hnab ntim cia. Thaum koj lub caij ntuj sov sau tau zaum zoo nkauj hauv cov hnab yas qhib, muab tso rau hauv lub tub rau khoom ntawm lub tub yees kom paub tseeb tias txhua tus zucchini nyob twj ywm qhuav thiab zoo, crispy. Thaum khaws cia rau hauv txoj kev no, zucchini yuav nyob twj ywm tshiab thiab daim ntawv qhia-npaj rau ib mus rau ob lub lis piam - tab sis lub hom phiaj noj 'em hauv tsib hnub rau kev saj zoo dua thiab kev ntxhib los mos. Qhov ntawd yuav tsum tsis txhob nyuaj vim tias zucchini yog yummy hauv txhua yam koj xav ua noj. (Ntau ntxiv rau qhov hauv qab no.)
Yuav ua li cas khaws Zucchini hauv lub Freezer
Qhov zais cia kom npaj txhij-mus-mus rau lub caij ntuj sov tsim txhua xyoo ntev yog blanch txiav-up pieces ntawm zucchini ua ntej khov. Thaum cov zukes tau scalded thiab ces txias sai sai, muab tso rau ntawm ib daim ntawv ci thiab pop lawv nyob rau hauv lub freezer ua ntej khaws cia rau hauv lub hnab. Tso cov tub phem no ob zaug kom paub tseeb tias lawv tsis nyob ua ke. Ntawm no yog ib kauj ruam los ntawm kauj ruam rau yuav ua li cas khov zucchini yog li koj muaj peev xwm indulge nyob rau hauv no qab txiv hmab txiv ntoo rau tag nrho lub xyoo.
8 Txoj Kev Siv Cov Tasty Zukes
- Qab zib pob kws, txiv lws suav thiab zucchini nplej zaub xam lav nrog peach-dijon vinaigrette
- Zucchini noodle pad saib ew
- Caprese zaub xam lav nrog grilled zucchini
- Mini Spanish tortilla nrog zucchini
- Zucchini carbonara nrog parsnip 'pancetta'
- Ib qho yooj yim zucchini qhob cij
- Ci zucchini 'ziti' spirals nrog mozzarella
- Zucchini zaub xam lav nrog txiv qaub thiab parmesan
Hais txog: Yuav Ua Li Cas Grate Zucchini (Vim tias Koj Xav Tau Zucchini Cij Hauv Koj Lub Neej ASAP)
