10 Hom Txiv Kab Ntxwv rau Juicing, Khoom noj txom ncauj thiab txhua yam nyob nruab nrab

Cov Npe Zoo Tshaj Plaws Rau Menyuam Yaus

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Txiv kab ntxwv tuaj yeem ua tau txhua yam, los ntawm kev ua kua txiv hmab txiv ntoo mus rau marinade. Tab sis tsis yog tag nrho cov txiv kab ntxwv yog tsim sib npaug: Txhua yam boasts nws tus kheej tsw thiab tsos. Feem ntau nyob rau lub caij ntuj sov los ntawm lub caij nplooj zeeg mus txog rau lub caij nplooj ntoos hlav, txhua hom txiv kab ntxwv muaj nws tus kheej lub zog tshwj xeeb, txawm tias nws yog qhov zoo tshaj plaws rau kev ua noj, juicing los yog khoom noj txom ncauj ncaj nraim ntawm tev. Nov yog kaum hom txiv kab ntxwv nrov los xav txog kev yuav lwm zaus koj nyob tom khw muag khoom noj lossis khw muag khoom. (Auj, thiab tsuas yog rau cov ntaub ntawv, txiv kab ntxwv tuaj yeem khaws cia hauv chav sov, txawm li cas los xij tub yees lawv txuas lawv lub neej txee-tsuas yog nco ntsoov cia lawv tuaj rau hauv chav sov tom qab txias kom lawv rov qab tau lawv cov juiciness.)

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1. Txiv kab ntxwv

Cov txiv kab ntxwv qab zib me ntsis no yog qhov sib cav ntau tshaj plaws ntawm txhua tus. Koj yuav paub ib lub txiv kab ntxwv lub txiv kab ntxwv thaum koj pom ib qho, ua tsaug rau nws kos npe rau hauv qab uas zoo li lub plab khawm. Vim yog lawv caw tsw thiab tsis muaj noob, Navel txiv kab ntxwv yog ib qho zoo xaiv rau khoom noj txom ncauj ntawm nyoos los yog ntxiv rau zaub xam lav. Lawv cov qab zib kuj ua rau lawv zoo rau cov kua txiv hmab txiv ntoo, tsuav yog koj yuav haus tam sim ntawd. Koj tseem tuaj yeem siv lub zest hauv ci, xws li ua cov qhob cij sai lossis muffins, kom ci ntsa iab ntawm lub tais. Navel txiv kab ntxwv yog nyob rau lub caij txij lub Kaum Ib Hlis mus txog rau Lub Rau Hli, yog li xav tias muaj kev sib koom ua ke hauv txhua daim ntawv qhia los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nyias mus rau cov ntses ci txhua xyoo.

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2. Yuav ua li cas txiv kab ntxwv

Hom txiv kab ntxwv no muaj qab zib ntxiv. Cara Cara txiv kab ntxwv yog nto moo rau lawv cov acidity tsawg thiab refreshing qab zib , uas ua rau lawv prime rau khoom noj txom ncauj, nyoos tais diav thiab kua txiv hmab txiv ntoo. (Lawv kuj zoo li yuav muaj cov noob me me.) Kuj tseem hu ua cov txiv kab ntxwv liab liab (lawv cov nqaij tawv muaj xim tob dua vim yog cov xim carotenoid ntuj), Cara Cara yog zoo li tus ntoo khaub lig ntawm cov ntshav txiv kab ntxwv thiab lub txiv kab ntxwv txiv kab ntxwv, xws li nws muaj ib tug complexly qab zib tsw nrog hints ntawm berries thiab cherries. Lawv Ameslikas los ntawm Venezuela, tab sis tam sim no lawv loj hlob feem ntau hauv California txij lub Kaum Ob Hlis mus txog Plaub Hlis.

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3. Valencia txiv kab ntxwv

Yog tias koj muaj koj qhov kev pom ntawm OJ tshiab-squeezed, saib tsis muaj ntxiv dua li qab zib Valencia txiv kab ntxwv. Lawv muaj nyias daim tawv nqaij thiab ib tuj kua txiv , txhais tau tias koj yuav tau txais txiaj ntsig tshaj plaws rau koj cov nyiaj thaum nws los ua lub khob tshiab. Koj tuaj yeem noj khoom txom ncauj rau lawv nyoos, tsuav yog koj khaws lub qhov muag tawm rau cov noob. Txawm hais tias nws lub npe Spanish, Valencia txiv kab ntxwv tau tsim nyob rau nruab nrab-1800s hauv California; lawv kuj tau loj hlob hauv Florida. Tsis zoo li lwm yam nrov, lawv feem ntau sau thaum lub caij ntuj sov txij lub Peb Hlis mus txog Lub Xya Hli. Siv Valencia txiv kab ntxwv los ua kua txiv hmab txiv ntoo los yog noj nyoos ua ib feem ntawm cov zaub xam lav lossis solo.

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4. Txiv kab ntxwv ntshav

Ah, ntshav txiv kab ntxwv : Tsis muaj lub caij ntuj no cheese board lossis cov khoom noj qab zib hnub so ua tiav yam tsis muaj nws. Lawv tau txais lawv lub npe los ntawm cov xim liab tob ntawm lawv cov nqaij, uas yog super muaj kua, qab zib thiab tart. Lawv tsw yog tshwj xeeb, zoo li tart txiv kab ntxwv tov nrog plump, ripe raspberries. Muaj peb hom tseem ceeb - Moro, Sanguinello thiab Tarocco - uas muaj ntau yam ntawm tart mus rau qab zib, feem. Qhov no ua rau lawv ib tug stellar ntxiv rau cov khoom qab zib los yog kua ntses, ntxiv rau lub hauv paus zoo rau marmalade. Lawv tuaj yeem muab cov kua txiv hmab txiv ntoo los yog noj nyoos. Ntshav txiv kab ntxwv feem ntau muaj los ntawm lub caij nplooj zeeg lig txog lub caij ntuj no (txog lub Kaum Ib Hlis txog Lub Peb Hlis).

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5. Seville txiv kab ntxwv

Cov txiv hmab txiv ntoo Mediterranean no tseem hu ua txiv kab ntxwv qaub vim yog vim li cas. Seville txiv kab ntxwv yog me ntsis qab zib thiab loj ntawm tartness thiab iab. Qhov no ua rau lawv qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau marmalade, vim tias lawv tuaj yeem tuav lawv tus kheej tawm tsam thiab ntxiv cov suab thaj ntau uas yuav tsum tau ntxiv. Cov txiv kab ntxwv thiab lawv cov tev kuj yog qhov zoo rau cov marinades. Vim lawv yog cov acidic heev, lawv tsis feem ntau nyiam nyoos. Yog tias koj tuaj yeem tau txais koj txhais tes ntawm qee cov txiv kab ntxwv Seville thaum lawv nyob rau lub caij ntuj sov los ntawm Lub Kaum Ob Hlis mus txog Lub Ob Hlis, siv lawv hauv cov ntses los yog nqaij npuas marinades, jellies thiab marmalades, kua ntses, hnav khaub ncaws los yog qab zib cocktails.

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6. Lima Txiv kab ntxwv

Yog tias koj puas tau pom lub pov haum Brazilian no hauv ntu khoom, rub qee yam ua ntej lawv ploj mus. Feem ntau hauv South America thiab Mediterranean, lima txiv kab ntxwv tseem hu ua acidless txiv kab ntxwv vim lawv yog cov qab zib heev nrog tsawg acidity los yog tartness. Lawv muaj cov tawv nqaij tawv thiab qee cov noob, tab sis lawv zoo rau cov khoom noj txom ncauj ntawm cov nqaij nyoos txawm li cas los xij vim lawv cov mos mos, sib tw zoo nkauj thiab sib txawv juiciness. Qhov tsuas yog downside ntawm lima txiv kab ntxwv yog tias lawv tsis muaj acidity kuj ua rau lawv lub neej luv luv. Yog li, txaus siab rau lawv nyoos los yog nyem rau hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab ua rau ASAP. Tej zaum koj tsuas yog muaj hmoo txaus los nrhiav lawv los ntawm lub caij ntuj no lig mus rau thaum ntxov caij nplooj ntoos hlav.

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7. Mandarin Txiv kab ntxwv

Nov yog qhov khoom: Txawm hais tias nws feem ntau hu ua mandarin txiv kab ntxwv, mandarins technically tsis yog txiv kab ntxwv txhua . Mandarin txiv kab ntxwv yog ib pawg ntawm citrus txiv hmab txiv ntoo uas muaj cov tawv nqaij xoob, me me thiab muaj me ntsis flattened tsos. Txiv kab ntxwv yog cov hybrids ntawm mandarins thiab pomelos (uas zoo ib yam li txiv kab ntxwv, tab sis tsawg iab). Mandarins yog me me thiab qab zib nrog cov tawv nqaij yooj yim-rau-tev, ua rau lawv nrov zaub xam lav toppers thiab khoom noj txom ncauj. Lawv kuj zoo heev rau ci vim lawv xyaum tsis muaj noob. Cov mandarins tshiab yog nyob rau lub caij txij lub Ib Hlis mus txog rau lub Tsib Hlis, tab sis lawv kuj tseem pom muaj cov kaus poom thiab ntim rau hauv cov kua qab zib rau kev noj txhua xyoo.

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8. Txiv kab ntxwv

Thaum lawv feem ntau lumped rau hauv tib tsev neeg, tangerines thiab txiv kab ntxwv yog ob hom citrus sib txawv. Tangerines yog technically cais raws li ib hom mandarin, thiab lawv yog ib tug kwv tij txheeb ze ntawm clementine . (Qhov sib txawv tseem ceeb ntawm ob yog tias clementines yeej tsis muaj noob thaum tangerines tsis yog.) Feem ntau, txiv kab ntxwv yog loj thiab tarter dua tangerines, uas yog me me, qab zib thiab yooj yim rau tev, ua rau lawv zoo rau kua txiv hmab txiv ntoo, khoom noj txom ncauj, ci. , dej qab zib thiab zaub xam lav. Lawv muaj lub caij ntev zoo nkauj txij lub Kaum Ib Hlis mus txog Lub Tsib Hlis, yog li koj muaj sijhawm txaus los tuav qee qhov thaum lawv nyob ntawm lawv qhov zoo tshaj plaws.

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9. Clementines

Lawv yog cov me me, seedless, qab zib thiab downright adorable. Tsis xav tias txhua leej txhua tus nyiam ntim cov no rau lub sijhawm noj su kaj lug tuaj tos kuv. Zoo li tangerines, clementines yooj yim tev thiab noj , ua tsaug rau lawv cov ntu me me. Ib tug clementine yog technically ib tug tangor, uas yog ib tug ntoo khaub lig ntawm ib tug willowleaf mandarin txiv kab ntxwv thiab ib tug qab zib txiv kab ntxwv - yog vim li cas lawv muaj xws li tshwj xeeb, zib mu-zoo li qab zib thiab tsis muaj acidity. Lawv yog cov cinch rau tev vim lawv cov tawv nqaij xoob thiab me me pith, ua rau lawv zoo rau cov khoom noj txom ncauj ntawm nyoos, ci nrog los yog ntxiv rau zaub xam lav. Lawv lub caij nyoog siab tshaj plaws yog Kaum Ib Hlis txog Lub Ib Hlis.

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10. Tangelos

OK, ua raws li kev sib raug zoo: Yog hais tias txiv kab ntxwv, los ntawm txhais, yog ib tug hybrid ntawm ib tug mandarin thiab pomelo, thiab lub tangelo yog ib tug hybrid ntawm ib tug tangerine (uas yog ib hom mandarin) thiab pomelo, ces lub tangelo yog * hauv paus * ib tug super tshwj xeeb txiv kab ntxwv… txoj cai? Tangelos muaj lub txiv mis tseem ceeb uas cais lawv los ntawm lwm cov txiv hmab txiv ntoo citrus. Lawv daim tawv nqaij yog nruj thiab nyuaj rau tev, tab sis cov nqaij sab hauv yog super muaj kua, tart thiab qab zib. Yog li ntawd, thaum lawv yuav tawv noj nyoos, lawv yuav ua ib khob kua txiv hmab txiv ntoo. Lawv kuj tuaj yeem siv los hloov cov txiv kab ntxwv mandarin thiab txiv kab ntxwv qab zib. Ua tib zoo saib xyuas lawv txij lub Kaum Ob Hlis mus txog Lub Peb Hlis.

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