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Cov txiv ntoo hauv Brazil yog cov noob siav uas loj tuaj ntawm cov txiv ntoo Brazil. Cov txiv ntoo no loj hlob sab hauv lub plhaub puag ncig uas zoo ib yam li cov txiv maj phaub zoo li qhov pom. Txhua lub khauj khaum muaj ib puag ncig 12 txog 20 daim ntawm cov txiv ntoo no. Nws tuaj yeem noj tau zoo li lwm yam txiv ntoo thiab ib tus tuaj yeem haus nws tom qab blanching thiab.
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Cov txiv ntoo no tau ntim nrog ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig thiab muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv uas peb yuav tham hauv tsab xov xwm no. Peb yuav tsum nco ntsoov suav cov noob txiv ntoo sib txawv hauv peb cov zaub mov noj thaum lawv muab cov khoom noj thiab tshuaj fiber rau peb. Lawv yog lub hauv paus zoo ntawm lub zog thiab muaj ntau nyob rau hauv cov rog thiab calorific li no ib qho yuav tsum haus lawv hauv cov khoom tsawg.
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Tus Nqi Noj Khoom Haus Ntawm Brazil Txiv Ntseej
Cov noob txiv Brazil muaj cov protein, monounsaturated fats, nrog rau ntau yam minerals thiab vitamins. 100 g ntawm Brazil txiv ntoo muaj 656 calories, 66 g tag nrho cov rog, 14 g ntawm cov protein, 12 g ntawm carbohydrates, 8 g ntawm kev noj haus fiber, 0.7 mg ntawm vitamin C thiab 0.1 mg ntawm vitamin B6, 2.3 g suab thaj, 659 mg ntawm cov poov tshuaj, 3 mg ntawm sodium, 2.4 mg ntawm hlau thiab 376 mg ntawm magnesium thiab tsis muaj cholesterol. Cov txiv ntoo hauv Brazil kuj yog ntau yam khoom noj uas muaj ntxhia hu ua selenium, uas yog cov tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant thiab tua cov kabmob kheesxaws.
Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm Brazil Ceev:
1. Kev txo cov roj cholesterol
2. Txhim kho kev mob hlwb
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3. Tswb lub zog sawv
4. Txo txo txoj kev pheej hmoo mob cancer
5. Ntaus kev mob plawv
1. Cov Roj Cholesterol Tshaj Tawm
Brazil txiv ntoo paub txog txo qis cov roj (cholesterol) phem (LDL) ntau ntau. Cov noob txiv ntoo no muaj qhov ua kom muaj roj thiab ua kom tsis txaus. Nws tau raug pom tias muaj tsuas yog ib qho kev pab ntawm 6-10 Brazilian cov txiv ntseej pab hauv kev txhim kho cov lipids profile hauv cov neeg laus noj qab haus huv, kev tshawb fawb hais hauv Phau Ntawv Journal ntawm Khoom Noj Khoom Haus thiab Metabolism qhia tawm.
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2. Txhim kho Lub Hlwb:
Cov txiv ntoo no muaj ellagic acid (EA) uas kuj pom muaj nyob hauv cov txiv ntoo thiab pomegranates. Nws yog ib qho tshuaj antioxidant uas paub tau tias muaj tshuaj tiv thaiv. Ib txoj kev tshawb nrhiav tau qhia tias nws ua haujlwm ua tus neuroprotective tus neeg sawv cev uas txo qis oxidative kev nyuaj siab thiab tiv thaiv cov leeg hlwb ntawm kev puas tsuaj, kev puas tsuaj nrog rau kev ua tsis tau zoo.
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3. Boosts Mood
Uplifting kev xav yog lwm qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv ntoo no. Nws muaj selenium, ib qho tshuaj tua kab mob antioxidant uas ua rau lub caj pas tso zis sib luag uas sib xyaw nrog hypothyroidism thiab pabcuam hauv kev hloov kho koj lub siab. Thaum koj muaj cov qog hauv koj lub cev tsawg tsawg hauv koj lub cev nws lub npe hu ua hypothyroidism, thiab qhov xwm txheej ua rau kev hloov pauv mus rau hauv lub siab, ntxhov siab thiab chim siab.
Cov selenium nyob rau hauv cov txiv ntoo no yog li pab cuam hauv kev txhim kho koj lub siab. Selenium muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv dhau nws pab cuam hauv kev ua haujlwm kom zoo ntawm kev tiv thaiv kab mob ntawm peb lub cev thiab ua kom muaj kev loj hlob ntawm cov tsiaj txhu, thiab lwm yam.
Ntau dhau ntawm selenium kev nqus txaus ua rau ib qho kev mob hu ua selenosis, uas ua rau nkig tes thiab plaub hau poob. Thov xav txog koj tus kws kho mob ua ntej noj cov txiv ntoo no yog tias koj noj tshuaj selenium.
4. Txo Qhov Yuav Raug Mob Cancer
Kev noj ntawm Brazil txiv ntoo yog txuas nrog kev txo qis mob qog nqaij hlav. Kev noj selenium nyob rau hauv kev pab kho mob me me hauv kev txo qis txoj kev pheej hmoo ntawm lub plab thiab oesophageal qog nqaij hlav raws li kev tshawb fawb luam tawm nyob rau hauv phau ntawv Journal ntawm National Cancer Institute.
Kev mob khees xaws mis, mob prostate, mob ntsws thiab mob hnyuv yog qee yam mob qog nqaij hlav uas Brazil txiv ntoo paub rau kev sib tua raws li kev tshawb fawb ntau.
5. Ntaus Mob Plawv Plawv
Cov txiv ntoo hauv Brazil muaj feem ntau yuav txo cov kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv lub selenium nyob rau hauv cov txiv ntoo no hauv kev sib xyaw ua ke ntawm kev mob o thiab oxidative kev nyuaj siab uas yog yam cuam tshuam nrog cov quav hniav txhim kho hauv cov hlab ntsha uas ntxiv ua rau cov leeg mob plawv thiab lub plawv nres.
