Yuav ua li cas ua Dal Khichdi hauv tsev

Cov Npe Zoo Tshaj Plaws Rau Menyuam Yaus

Pem Teb:

Hnub Yug:

Xa

Xa Kuv Ntawm Email Qhia Rau Ntawm Lub Xaib

Dab tsi yog dal kev?

Tsis tshua muaj neeg nyiam thoob plaws lub tebchaws, lub lauj kaub tais diav no muaj ob yam khoom xyaw tseem ceeb: mov thiab moog dal. Delicious thiab ua nyob rau hauv feeb, cov zaub mov no tsis tshua muaj neeg noj qab haus huv thiab noj qab nyob zoo. Cov zaub mov no tau noj nrog Raita, curd, pickles thiab papad. Qee tus nyiam ua rau lawv cov khichdi nrog kev pab dawb ntawm cov ghee ntshiab.

Yog vim li cas moob dal nyiam hauv khichdis ?

Moong dal yog lub teeb heev, muaj txiaj ntsig zoo thiab ntim nrog ntau cov proteins. Yooj yim zom tau yooj yim heev li no moong dal khichdi yog ib qho khoom noj uas nyiam thiab muaj kev nyab xeeb rau cov menyuam mos, kho cov neeg mob thiab cov neeg laus.

Cov lus qhia saum toj kawg nkaus rau dal khichdi

• Txawm hais tias daim ntawv qhia no muaj qee cov txuj lom hauv nws cov khoom xyaw, koj tuaj yeem ib txwm muaj txuj lom xws li nplooj nplooj, cinnamon, cardamom lossis cloves.
• Koj tuaj yeem qhia ob peb yam ntxiv veggies nyiam qos yaj ywm, taum lossis carrots
• Koj yuav tsum tsis txhob siv ntsev los yog txuj lom yog tias koj npaj yuav pab me nyuam mos los yog cov neeg rov zoo los ntawm kev mob.

Kuv pab kuv dal khichdi nrog dab tsi?

Dal khichdi yog noj mov hauv nws tus kheej. Koj tuaj yeem pab nws nrog qee cov yogurt tshiab, Raita, papad lossis pickle.

Cov khoom xyaw
1/2 khob mov

1/2 khob hmoov nplej

3-4 khob dej

1/4 tsp turmeric hmoov

1/8 tsp ntsev

1 txp ghe

1 tsp vaj

1/2 tsp cumin noob

1/2 tsp mustard noob

1 tsp Ginger, finely tws

1 ntsuab chilli, finely tws

1 txiv lws suav, loj los yog nruab nrab, tws

1/4 khob ntsuab peas

ntsev kom saj

Txoj kev:

1. Pib los ntawm soaking lub moog dal thiab mov rau hauv ob lub tais sib txawv.
2. Xyuas kom koj ntub lawv zoo. Qhov zoo tshaj plaws, lawv yuav tsum tau tsau li 30 mus rau 40 feeb. Thaum ua tiav, ntws dej thiab cia lawv ib sab.
3. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub siab, ntxiv cov mov nplej thiab dal nrog rau 3 mus rau 4 khob dej.
4. Tam sim no ntxiv, ntsev, turmeric hmoov thiab plig thiab ua noj kom txog thaum 5 xuaj moos.
5. Xyuas kom koj siab ua noj koj khiv ntawm nplaim taws siab. Peb xav tau nws kom mos thiab pulp.
6. Tam sim no, nyob rau hauv ib lub lauj kaub sib txawv, sov ib co roj.
7. Ntxiv mustard thiab cumin noob thaum cov roj kub.
8. Tsis ntev tom qab koj hnov ​​​​cov noob spluttering ntxiv qhiav thiab ntsuab chillies.
9. Saute rau ob peb feeb. Ginger yuav tau txais ib tug Golden xim av zoo nkauj.
10. Tam sim no ntxiv txiv lws suav thiab cov zaub ntsuab tshiab. Ua noj rau lwm feeb los yog li ntawd. Peb tsis xav overcook lub peas los yog txiv lws suav.
11. Tam sim no, nws lub sijhawm ntxiv rau hauv peb lub siab ua kua khichdi.
12. Xyuas kom koj sib tov zoo.
13. Kos rau seasoning.
14. Garnish nrog freshly tws coriander nplooj.
15. Pab nws kub nrog accompaniments xws li raita, papad los yog pickles ntawm sab.

Koj Horoscope Rau Tag Kis

Kom Paub

Xa Kuv Ntawm Email Qhia Rau Ntawm Lub Xaib