Thaum twg yog zaum kawg koj qhib lub thawv ntawm paprika? Puas yog nws tsis hnov tsw zoo li paprika ntxiv lawm, lossis nws puas zoo li lub cim nco txog ntawm cov txuj lom? Peb ntxub ua txhaum rau koj, tab sis tej zaum koj yuav ua noj nrog cov txuj lom phem. Qhov tseeb, koj lub pantry yuav muaj tag nrho ntawm lawv. Yog tias koj tau xav tsis thoob, ua txuj lom mus phem? , zoo, yog, tab sis cov lus teb yog qhov nyuaj tshaj qhov ntawd.
Cov txuj lom puas mus phem?
Yog, spices ua phem…xws li. Lawv tsis ua phem rau cov mis nyuj los yog nqaij tsis zoo, los yog txoj kev salsa tom qab koj lub fridge muaj ib yam dab tsi phem loj hlob nyob rau hauv lub hau tam sim no. Koj tus loj shaker ntawm granulated qej los ntawm 1999 tej zaum yuav mus tsis zoo, tab sis nws yuav tsis loj hlob pwm los yog rot nyob rau hauv tib txoj kev uas tshiab, perishable zaub mov ua. Thaum peb hais tias ib qho txuj lom tau ploj mus, peb txhais tau tias nws poob nws qhov tsw. Thiab tsis muaj qhov tsw, zoo, ncaj ncees, dab tsi yog qhov ntsiab lus?
priyanka chopra qub pics
Tag nrho cov txuj lom poob qab lub sijhawm, thiab koj tuaj yeem ua tsaug rau cov pa oxygen rau qhov ntawd. Thaum cov txuj lom raug rau oxygen, nws maj mam zaps qhov tsw mus txog thaum koj nyob nrog tus duab ntxoov ntxoo ntawm dab tsi ib zaug yog qhov zoo tshaj plaws av cumin ntawm koj lub neej. Cov kws tshawb fawb hu nws oxidation. Peb hu nws zoo nkauj tu siab, tshwj xeeb tshaj yog tias koj siv nyiaj ntau ntawm cov cumin. Txoj cai zoo ntawm tus ntiv tes xoo? Ntev npaum li koj tau muaj txuj lom nyob rau hauv koj lub txee, qhov tsw qab yuav tsawg dua.
Cov txuj lom uas tas sij hawm tuaj yeem ua rau koj mob?
Tsis yog, koj qhov phem, tu siab, tsis muaj txuj lom yuav tsis ua rau koj mob. Nov yog yam: Koj cov txuj lom tej zaum yuav phem, tab sis lawv tsis yog tiag tiag tas sij hawm . Hnub nyob rau hauv lub raj mis muaj txiaj ntsig zoo rau kev taug qab qhov tshiab (thiab nco ntsoov, freshness sib npaug tsw), tab sis koj tseem tuaj yeem siv cov txuj lom txawm tias nws dhau los ntawm hnub tas sij hawm. Vim cov txuj lom tau qhuav, tsis muaj noo noo ua rau lwj. Lawv yuav tsis loj hlob pwm lossis nyiam cov kab mob, thiab lawv yuav tsis ua rau koj mob.
Koj tuaj yeem qhia tau li cas yog tias cov txuj lom tau tas sijhawm?
Saj lawv! Yog tias cov txuj lom tseem saj zoo thiab tshiab, mus tom ntej thiab siv nws (txawm tias nws dhau los hnub tas sijhawm). Qhov no yog qhov zoo tshaj plaws los qhia yog tias koj cov txuj lom tau ploj mus tsis zoo.
Koj tuaj yeem qee zaum qhia tias cov txuj lom dhau los ntawm nws qhov tseem ceeb tsuas yog saib nws. Cov txuj lom qub, oxidized yuav muaj xim av, plua plav thiab tsis muaj vibrancy lawv muaj thaum koj yuav lawv. Tsis paub tias nws yog cumin lossis dos hmoov ntxiv lawm? Tos nws.
Thaum twg koj yuav tsum hloov koj cov txuj lom?
Nws yuav tuaj raws li qhov xav tsis thoob, tab sis kom pom qhov tsw, cov txuj lom hauv av yuav tsum tau hloov tom qab peb lub hlis. (Peb lub hlis! Peb muaj cov txuj lom uas laus heev, peb tsis nco qab thaum peb tseem yuav lawv.) Tag nrho cov txuj lom yuav nyob twj ywm tshiab, tab sis yuav tsum tau hloov tom qab li yim lub hlis, kaum max. Raws li peb tau hais, siv koj cov saj buds ua ib qho kev qhia. Yog tias nws saj zoo li tsis muaj dab tsi, hloov nws.
Yuav ua li cas koj yuav ua kom txuj lom kav ntev?
Yog tias koj yuav nqis peev rau cov txuj lom zoo (uas koj yuav tsum tau), nco ntsoov plaub lub hauv paus ntsiab lus no:
ib. Rau qhov zoo tshaj plaws tsw tau, yuav tag nrho cov txuj lom thiab zom lawv hauv tsev. (Peb nyiam qhov no KitchenAid txuj lom grinder rau txoj haujlwm, tab sis koj tuaj yeem siv hauv qab ntawm lub lauj kaub hnyav ib yam nkaus.)
ob. Khaws tag nrho cov txuj lom nyob rau hauv lub thawv airtight los yog hub uas tau sau meej meej thiab Koj yuav siv lawv ntau dua yog tias koj paub tias lawv yog dab tsi, puas yog?
3. Cov txuj lom zoo dua koj yuav, qhov zoo dua lawv yuav saj, thiab ntev dua. Kev yuav cov txuj lom los ntawm lub khw muag khoom tshwj xeeb txhais tau hais tias cov khoom muag tau ntxiv ntau zaus, uas sib npaug cov txuj lom tshiab. (Ob ntawm peb qhov chaw nyiam yog Penzeys thiab Burlap & Barrel .)
Plaub. Tsis txhob yuav cov txuj lom hauv ntau lossis ntau qhov koj tsis tuaj yeem ua noj hauv ob peb lub hlis. Nws yog nyiaj pov tseg, thiab lawv yuav ua phem ua ntej koj tuaj yeem siv lawv. Hloov chaw, yuav khoom me me ntau zaus.
ntuj kho rau qhov tsaus ntuj
Tsis ntseeg peb? Tshem tawm cov 20-xyoo-laus granulated qej thiab saj-kuaj nws tawm tsam lub hub tshiab. Peb yuav nyob ntawm no txhua hmo.
Hais txog: Urfa Biber yog cov khoom xyaw Pantry Koj tsis tau hnov txog (tab sis yuav tsum muaj tseeb ntawm tes)
