12 COV TXIAJ NTSIG NTAWM BENGAL GRAM (DUB CHANA LOSSIS GARBANZO TAUM) RAU KEV NOJ QAB HAUS HUV

Txog Cov Ntawv Qhia Ceev Sau Npe Tam Sim No

Hypertrophic Cardiomyopathy: Cov tsos mob, Ua rau, Kho thiab Tiv Thaiv Saib Cov Qauv Rau Cov Lus Ceeb Toom Ceev Tag Nrho Cov Ntawv Ceeb Toom Rau Cov Lus Qhia Txhua Hnub

Tsuas Nyob Hauv

5 hrs dhau los Chaitra Navratri 2021: Hnub, Muhurta, Rituals Thiab Tseem Ceeb Ntawm Qhov Kev Lom Zem no
6 hrs dhau los Hina Khan Zoo Siab Nrog Nrog Copper Ntsuab Qhov muag Duab Ntxoo thiab Glossy Liab qab daim di ncauj Tau Saib Hauv Ib Qho Ncauj Lus Yooj Yim!
8 hrs dhau los Ugadi Thiab Baisakhi 2021: Spruce Up Koj Festive Saib Nrog Celebs-Inspired Tsoos Suits
11 hrs dhau los Txhua Hnub Horoscope: 13 Plaub Hlis 2021

Lam Saib

Tsis Nco

Tsev Kev Noj Qab Haus Huv Kev noj haus Khoom Noj Khoom Haus oi-Amritha K Los Ntawm Amritha K. hnub tim 13 lub 5 hlis xyoo 2020

Gramal gram, tseem hu ua 'chana dub' lossis garbanzo taum yog cov txiaj ntsig zoo rau cov chibpe ntawm tsev neeg chickpea. Koj tuaj yeem paub nws raws li chana dal, cov khoom noj muaj txiaj ntsig nyob hauv Indian zaub mov. Cov xim av daj tsaus ntuj yog lub tsev lag luam hauv hnab tshos, vim tias muaj cov npe loj ntawm cov khoom noj khoom haus uas nws tau txais. Kev hu ua Cicer arietinum L., Bengal gram yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, muaj cov tsw qab thiab cov ntxhiab tsw qab, zoo kawg li qab thiab muaj nqis yooj yim. [1] Cov.

Ib qho ntawm cov thaum ntxov tshaj plaws uas yuav tsum tau cog, Bengal gram noob me me hauv qhov loj me thiab muaj lub tsho xim tsaus xim av. Lub lentils yog daj hauv cov xim thiab nyob ncaj rau ntawm ib sab thiab puag ncig ntawm lwm. Feem ntau cog rau hauv Is Nrias teb, cov kab hauv av kuj tseem pom nyob hauv Is Nrias teb, Bangladesh, Pakistan, Iran thiab Mexico.

Bengal gram yog qhov muaj fiber ntau, zinc, calcium, protein thiab folate. Nws yog cov rog tsawg thiab pab txo cov roj cholesterol. Nws kuj zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib, raws li nws muaj qhov tsis tshua muaj qog hypoglycemic [ob] Cov. Seb koj ci thiab hmoov nws los ua sattu los yog zom nws nyob rau hauv daim ntawv nyoos los ua kom ntsw, Bengal gram qab qab heev hauv ib hom twg ua rau peb noj qab haus huv txhua hnub.

Nyeem rau kom paub qhov zoo ntawm lub ntsej muag zoo Bengal gram, kom koj ua nws lub ntsiab lus kom muaj lub tais ntawm nws hauv koj cov zaub mov tom ntej.

Tus Nqi Noj Khoom Haus Ntawm Bengal Gram

Cov calories nyob hauv Bengal gram nyiaj npaum li cas rau 139 kcal. 100 gram ntawm Bengal muaj kwv yees li ntawm

23 grams tag nrho cov carbohydrate

2.8 grams tag nrho cov rog

7.1 grams protein [3]

246 milligrams sodium

40 milligrams calcium

60 milligrams hlau

cov lus tseeb txog cov neeg yug lub Kaum Hlis

875 milligrams poov tshuaj

20 milligrams vitamin A.

Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm Bengal Nyiaj

Qhov zoo ntawm kev txuam nrog chana dub rau hauv koj cov zaub mov txhua hnub yog qhov tsis muaj txwv. Kev tshawb fawb ntau yam tau qhia tias Bengal gram tsis yog pab rau koj lub cev xwb tab sis kuj yog koj lub siab. Qhia rau peb kom paub txog qee cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv zoo txaus muaj los ntawm Bengal gram.

1. Boosts zog

Ib qho txiaj ntsig paub txog ntawm Bengal gram yog nws lub peev xwm los txhawb tag nrho lub zog hauv koj lub cev. Cov nplua nuj los ntawm cov protein nyob hauv Bengal gram pab kom koj cov qib zog. Cov amino acid Methionine hauv Bengal gram txhim kho cov haujlwm ntawm tes uas cuam tshuam ncaj qha rau kev ua kom lub zog tag nrho. Tus legume cia li txhawb koj cov leeg nrog lub zog, txhim kho txoj haujlwm txhua yam ntawm koj lub cev [4] Cov.

2. Tiv thaiv mob ntshav qab zib

Lub legumes ntawm chickpea tsev neeg tau paub muaj roj nplua nuj zoo. Cov kev tshawb fawb tau qhia txog cov zaub mov muaj txiaj ntsig fiber ntau tuaj yeem muaj rau cov tib neeg muaj ntshav qab zib, tshwj xeeb tshaj yog hom 1 thiab hom 2. Cov ntsiab lus ntawm kev noj haus muaj fiber ntau pab nyob rau hauv kev nqus ntawm cov piam thaj, thiab tswj lub cev cov ntshav insulin thiab ntshav qab zib kom ib txwm muaj. [5] Cov.

3. Txhim kho kev zom zaub mov

Cov ntsiab lus fiber ntau hauv Bengal gram pab txhim kho koj lub plab zom mov los ntawm kev txhim kho kev zom zaub mov thiab tiv thaiv kom tsis txhob cem quav. Kev nquag siv Bengal gram tuaj yeem pab daws teeb meem kev zom zaub mov xws li ntuav, raws plab, kem plab thiab plab zom mov [6] Cov. Zoo li no, lub ntsiab lus cov hmoov txhuv nplej siab hauv Bengal gram pom zoo rau kev tiv thaiv qhov pib ntawm cem quav. Cov phytochemicals hu ua saponins (anti-oxidants) pab rau qhov kev nqis tes los ntawm kev tswj txoj hnyuv kom huv, vim nws tshem tawm ntawm cov khib nyiab uas tsis muaj qhov xav tau. [7] Cov.

4. Kho ntshav liab

Cov ntsiab lus ntawm cov hlau thiab folate hauv Bengal gram pab kom tshem tau cov hlau tsis txaus. Nws pab txhawb rau kev ua kom zoo dua koj kev hemoglobin suav thiab muaj txiaj ntsig zoo thaum lub sijhawm cev xeeb tub, lactation thiab kev coj khaub ncaws [8] [9] Cov.

5. Txhim kho cov mob pob txha

Bengal gram muaj cov ntsiab lus zoo ntawm calcium, uas tuaj yeem pab txhim kho koj pob txha noj qab haus huv. Tus nqi calcium uas nyob rau hauv cov keeb kwm keeb kwm muaj txiaj ntsig zoo rau lub tsev zoo li txhim kho koj cov pob txha noj qab haus huv [10] Cov. Nrog rau qhov no, cov feeb tseem tsis tau muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov calcium thiab phosphate txhim kho lub tsev mechanism ntawm pob txha pob zeb nrog cov vitamins pab hauv kev nqus ntawm calcium [kaum ib] Cov.

6. Tswj ntshav siab

Cov tshuaj sodium tsawg nrog rau ntau cov txiaj ntsig ntawm potassium yog hais tias nws muaj qhov cuam tshuam zoo rau kev tswj thiab ntsuas koj cov ntshav siab [12] Cov. Cov sodium ntsiab lus khaws cov ntsiab lus hauv dej hauv koj lub cev uas tuaj yeem ua rau nce siab hauv cov ntshav siab. Ntawd yog qhov twg potassium los ua si los ntawm kev txo cov txiaj ntsig tsis zoo ntawm sodium.

7. Txhim kho cov haujlwm ntawm kev txawj ntse

Lub cev yog ib txwm muaj nplua nuj nyob hauv choline, uas tuaj yeem txhawb koj lub hlwb tsis txaus, nrog rau kev pab, daws kev ntxhov siab. Kev siv Bengal gram tsis tu ncua tuaj yeem pab txhim kho koj lub hlwb kev ua haujlwm xws li kev nco thiab kawm [13] Cov.

8. Txhim kho lub plawv mob

Bengal gram muaj nplua nuj nyob hauv fiber ntau, potassium thiab vitamin C, uas lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev txhim kho koj lub plawv kev noj qab haus huv. Nrog rau qhov no, cov hlau nplaum thiab cov folate nyob rau hauv cov xim av daj tsaus ntuj ua kom cov leeg ntshav muaj zog thiab txo cov roj (cholesterol) phem. Xws li cov mem tes xav tsis zoo no hauv koj cov zaub mov kom nyob deb ntawm kev pheej hmoo plawv thiab teeb meem [14] Cov.

9. Kev tiv thaiv mob qog noj ntshav

Cov lus qhia txog selenium hauv Bengal gram yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau kev txwv tsis pub muaj kev sib kis mob cancer hauv koj lub cev. Cov tshuaj ntxhia detoxifies cov tebchaw xws li cov dawb radicals thiab tiv thaiv qhov pib ntawm kev o thiab cov qog ua kom nce qib. Cov ntsiab lus folate hauv Bengal gram kuj tseem pab tau qhov no los ntawm kev tiv thaiv cov sib txuam thiab kis ntawm cov qog nqaij hlav cancer [kaum tsib] Cov.

cov tshuaj hauv tsev kom tshem tawm pob ntxau

10. Pab hauv kev poob phaus & kev tswj hwm

Cov nplua nuj ntawm cov ntsiab lus fiber ntau hauv Bengal gram yog cov txiaj ntsig zoo ua rau poob phaus. Lub fiber ntau tswj qhov kev hnov ntawm tag nrho, yog li tswj koj qhov qab los noj mov. Tus legume yog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov protein, pabcuam koj hauv cov txheej txheem kev tswj fwm hnyav [16] Cov.

11. Cov poj niam sib npaug ntau ntau hauv cov poj niam

Phytonutrients namely phytoestrogens (cog tshuaj hormones) thiab saponins (anti-oxidants) muaj nyob hauv cov khoom hauv Bengal gram zoo. Cov phytonutrients no pab txo qis mob qog noj ntshav mis. Nws tswj cov ntshav theem ntawm cov tshuaj estrogen thiab pab tiv thaiv txha osteoporosis. Bengal gram kuj tseem suav txog qhov kev sib txawv txav sib txawv thaum lub caij poj niam thiab poj niam cev ntas thaum muaj poj niam. Nws tau hais tias kom txo qis kev coj khaub ncaws thiab mob [17] Cov.

12. Tshem tawm cov raum thiab zais zis rau pob zeb

Cov nyhuv diuretic ntawm Bengal gram ua rau nws muaj txiaj ntsig zoo rau kev tshem tawm cov pob zeb tsim hauv lub zais zis thiab lub raum. Kev nquag siv cov Bengal gram tuaj yeem pab yaug tawm lub pob zeb los ntawm koj qhov system [18] Cov.

Txoj Hauv Kev Siv Bengal Gram

Muaj ntau txoj hauv kev los txais txiaj ntsig ntawm Bengal gram. Qhov yooj yim txoj kev uas yuav haus cov Bengal gram yog los ntawm kev rhaub cov khoom noj ua haus. Qhov zoo tshaj plaws rau kev haus nws yog los ntawm soaking gram nyob rau hauv dej thaum hmo ntuj lossis rau ob peb teev vim nws tsis poob nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv hauv cov txheej txheem. Nws tseem tuaj yeem muab ci lossis kib.

Cov Ntawv Qhia Bengal Gram

Nws yog ib yam muaj rau txhua tus neeg dhia mus rau qhov xaus tias cov zaub mov zoo tsis yog ib txwm qab qab. Tab sis, ntawm no yog ob peb qab thiab noj qab haus huv cov zaub mov txawv ntawm Bengal gram rau koj mus ua indulge nyob rau hauv. Ua tibzoo saib!

Noj qab nyob zoo Bengal gram zaub xam lav

Cov khoom xyaw

Hau Bengal gram (dehulled)
1 txiv lws suav tshiab
1 dos
& frac12 txiv qaub
Coriander nplooj
Ntsev

Kev taw qhia

Nqa ib lub tais thiab ntxiv rau dehulled Bengal gram rau hauv nws.
Finely chop lub lws suav, dos thiab coriander nplooj.
Ntxiv cov khoom txig rau hauv Bengal gram.
Zuaj cov txiv qaub rau saum cov khoom tov.
Ntxiv ntsev.
Sib xyaw kom zoo.

Spanish spinach nrog Bengal gram

Cov khoom xyaw

Cov roj nkauj xwb tshwj xeeb tshaj
3 cloves ntawm qej (tsuav)
2 tsp paprika
6 khob spinach (finely tws)
& frac12 khob dej
3 & frac12 khob siav Bengal gram
Ntsev (xaiv tau)

Cov Lus Qhia

Ua noj qej nyob rau hauv me ntsis ntawm ntxiv roj nkauj, nyob rau hauv nruab nrab kub.
Ntxiv cov roj taum nyias, paprika thiab do zoo.
Ntxiv cov dej thiab ntsev thiab ua noj rau 5 feeb.
Ntxiv cov siav Bengal thiab do maj mam muab.
Ua noj rau 5 feeb ntxiv.