APPLES: COV TXIAJ NTSIG KEV NOJ QAB HAUS HUV, KEV PHOM SIJ & COV NTAWV QHIA - PAMPEREDPEOPLENY.COM

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Tsev Kev Noj Qab Haus Huv Kev noj haus Khoom Noj Khoom Haus oi-Neha Ghosh Los Ntawm Neha Ghosh hnub tim 13 lub 6 hli xyoo 2019

Peb feem ntau yog paub txog cov lus qub hauv Welsh tau lus 'Txiv apple ib hnub ua rau tus kws kho mob ploj mus' '. Txiv apples muaj ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv uas ua rau nws yog ib qho ntawm cov txiv hmab txiv ntoo noj tshaj plaws hauv ntiaj teb.

Txiv av yog muaj antioxidants thiab flavonoids uas txo qis kev pheej hmoo ntawm kev mob kheesxaws, mob plawv, thiab ntshav qab zib ^[1] Cov.

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Tus Nqi Noj Khoom Haus Ntawm Apples

100 g ntawm txiv apples muaj 54 kcal zog thiab lawv kuj muaj

0.41 g protein
14.05 g carbohydrate
2.1 g fiber ntau
10.33 g suab thaj
8 mg calcium
0.15 mg hlau
107 mg poov tshuaj
2.0 mg vitamin C
41 IU vitamin A

Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm Apples

1. Txhim kho lub plawv mob

Txiv apples txo cov kev pheej hmoo ntawm kev mob plawv los ntawm kev txo qis cov roj (cholesterol) phem thiab ua kom cov cholesterol nce siab. Lawv muaj cov tshuaj tiv thaiv fiber ntau thiab polyphenol antioxidant uas pab txhawb kev noj qab haus huv thiab txo cov ntshav siab. Ib txoj kev tshawb nrhiav tau qhia tias, noj txiv apples yuav txo tau kev pheej hmoo ntawm mob stroke ^[ob] Cov.

2. Pab hauv kev poob ceeb thawj

Txiv apples yog qhov zoo ntawm cov tshuaj fiber uas ua rau koj lub plab satiated rau lub sijhawm ntev dua. Ib txoj kev tshawb nrhiav tau qhia tias, cov neeg uas noj kua txiv qab ua ntej noj mov yuav tau txais txiaj ntsig zoo, piv rau cov neeg uas noj kua ntses lossis kua txiv apple ^[3] Cov. Lwm qhov kev tshawb fawb pom tau hais tias 50 tus pojniam rog dhau los ua noj txiv apples poob ib nrab ntawm 1 kg thiab noj tsawg dua cov neeg uas noj cov oat cookies ^[4] Cov.

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3. Qhov muaj ntshav qab zib tsawg dua

Txiv apples muaj cov tshuaj tiv thaiv polyphenol uas pab txo qis kev ua mob ntshav qab zib. Cov tshuaj tiv thaiv kab mob tiv thaiv kev puas tsuaj rau beta hlwb hauv cov txiav ua tiav. Beta cell tsim insulin hauv lub cev thiab feem ntau raug puas rau cov neeg muaj ntshav qab zib hom 2 ^[5] Cov.

4. Tiv thaiv mob qog noj

Cov phytochemicals hauv cov txiv apples txo qis kev mob qog nqaij hlav. Ib txoj kev tshawb nrhiav hauv cov poj niam pom tias kev haus cov txiv av liab tau cuam tshuam txog kev txo qis kev tuag los ntawm mob cancer ^[6] Cov. Lwm txoj kev tshawb nrhiav qhia tias kev noj 1 lossis ntau dua txiv av txiv ntoo ib hnub ua rau muaj kev pheej hmoo mob khees xaws mis thiab mob cancer nyuv li 18% thiab 20% ^[7] Cov.

5. Txhawb nqa lub hlwb kom zoo

Quercetin, yog ib qho ntawm cov kab mob antioxidant hauv txiv apples, tuaj yeem pab txo qis kev ploj tuag los ntawm kev ua xua thiab ua kom cov hlab hlwb. Kev haus cov kua txiv ntxiv ua rau cov tshuaj neurotransmitter acetylcholine hauv lub hlwb, ua rau kev nco qab zoo dua thiab txo qis kev pheej hmoo ntawm Alzheimer tus kab mob ^[5] Cov.

6. Pab tua mob hawb pob

Txiv apples yog nplua nuj nyob hauv antioxidants uas tau txuas rau kev txo qis kev mob hawb pob. Kev tshawb nrhiav pom tias noj 15 feem pua ntawm lub txiv avpaus loj hauv ib hnub tau txuas nrog 10 feem pua txo qis mob hawb pob ^[5] Cov.

7. Txhawb pob txha noj qab haus huv

Cov kws tshawb nrhiav ntseeg hais tias cov antioxidant thiab cov tshuaj lom neeg nyob hauv cov txiv apples muaj qhov cuam tshuam zoo rau kev noj qab haus huv ntawm pob txha ^[8] Cov. Ib txoj kev tshawb nrhiav tau qhia tias cov poj niam uas suav nrog cov txiv av tshiab, kua txiv apple, tev txiv apples rau hauv lawv cov zaub mov noj yuav poob cov calcium los ntawm lawv lub cev ^[5] Cov.

8. Kev pab hauv plab zom mov

Apples muaj ib hom soluble fiber hu ua pectin uas tau txais txiaj ntsig zoo ntawm cov kab mob plab hauv koj lub plab. Cov fiber ntau dhau mus rau koj txoj hnyuv lossis hnyuv loj qhov twg tuaj yeem ua rau kom cov kab mob loj tuaj ^[9] Cov.

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9. Txhim kho cov tawv nqaij thiab plaub hau noj qab haus huv

Cov txiv av ua kom qhov ci thiab ua kom tawv nqaij, ncua kev laus thiab hydrate daim tawv vim muaj ntau yam tshuaj tua kab mob nyob hauv cov txiv av. Nws tseem yuav txhawb cov plaub hau kev loj hlob thiab tiv thaiv cov plaub hau hle.

Kev Ruaj Ntseg Noj Qab Haus Huv Tshav Ntxoo

Kua cov noob muaj cov tshuaj cyanide, muaj cov tshuaj lom neeg muaj zog uas tuaj yeem ua kom txaus ntshai rau koj txoj kev noj qab haus huv yog noj ntau ^[10] Cov. Noj txiv av qab kuj ua rau lub plab ua pa tsis xis nyob, roj, tsam plab, thiab mob plab hauv qee tus neeg.

Txoj Kev Mus Noj Cov Txiv Apples

Nqaij txiv apples thiab ntxiv rau koj cov zaub nyoos ntsuab lossis kua txiv ntoo.
Koj tuaj yeem noj cov txiv av paum nrog txiv laum huab xeeb ua cov khoom noj txom ncauj zoo.
Cov txiv av yuav siv tau rau hauv cov khoom qab zib zoo li ncuav qab zib, ice cream, pancakes, thiab khoom qab zib.
Koj tseem tuaj yeem ua kua txiv apple thiab kua ntses.

Kua zaub mov txawv

1. Apple rabdi daim ntawv qhia (cov kua ntxw daim ntawv qhia)

ob. Daim ntawv qhia jam kua

3. Daim ntawv qhia kua txiv zaub ntsuab beetroot zaub ntug hauv paus (ABC haus)

Saib Tshooj Lus Rov Ntxiv

[1]Boyer, J., & Liu, R. H. (2004). Kua phytochemicals thiab lawv cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.Nutrition journal, 3, 5.
[ob]Knekt, P., Isotupa, S., Rissanen, H., Heliövaara, M., Järvinen, R., Häkkinen, S., ... & Reunanen, A. (2000). Quercetin kev ua kom tsawg thiab muaj kev tshwm sim ntawm cov kab mob cerebrovascular.European Journal ntawm Cov Khoom Noj Khoom Siv Khoom Noj, 54 (5), 415.
[3]Dej Nyab-Obbagy, J. E., & Rolls, B. J. (2009). Cov txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv cov ntaub ntawv sib txawv ntawm kev siv zog thiab satiety thaum noj mov.Qhov khoom noj, 52 (2), 416-422.
[4]de Oliveira, M. C., Sichieri, R., & Mozzer, R. V. (2008). Kev noj zaub mov kom qis-zog-ntom ntxiv txiv hmab txiv ntoo txo qhov hnyav thiab ua kom muaj zog rau cov poj niam.Qhov khoom noj, 51 (2), 291-295.
[5]Hyson D. A. (). Kev tshuaj xyuas dav dav ntawm txiv avpaus thiab kua cheebtsam thiab lawv cov kev sib raug zoo rau tib neeg kev noj qab haus huv.Txoj kev noj haus hauv kev noj haus (Bethesda, Md.), 2 (5), 408-420.
[6]Hodgson, J. M., Tub huabtais, R. L., Woodman, R. J., Bondonno, C. P., Ivey, K. L., Bondonno, N., ... & Lewis, J. R. (2016). Kua kev nkag tau yog inversely txuam nrog txhua-ua thiab kab mob kev tuag nyob rau hauv cov poj niam laus.British Journal ntawm Khoom noj khoom haus, 115 (5), 860-867.
[7]Gallus, S., Talamini, R., Giacosa, A., Montella, M., Ramazzotti, V., Franceschi, S., ... & La Vecchia, C. (2005). Puas muaj txiv apple ib hnub ua rau kws kho kev mob ib ce? .Annals of Oncology, 16 (11), 1841-1844.
[8]Shen, C. L., von Bergen, V., Chyu, M. C., Jenkins, M. R., Mo, H., Chen, C. H., & Kwun, I. S. (2012). Txiv hmab txiv ntoo thiab zaub mov noj phytochemicals hauv kev tiv thaiv cov pob txha.Tiam sis kev tshawb fawb, 32 (12), 897-910.
[9]Koutsos, A., Tuohy, K. M., & Lovegrove, J. A. (2015). Apples thiab kev noj qab haus huv plawv - yog lub plab microbiota lub hauv paus rau kev xav? .Ncawv, 7 (6), 3959993998.
[10]Opyd, P. M., Jurgoński, A., Juśkiewicz, J., Milala, J., Zduńczyk, Z., & Król, B. (2017). Kev noj zaub mov zoo thiab muaj txiaj ntsig kev noj qab haus huv los ntawm kev noj zaub mov uas muaj Kua Noob Noj Mov hauv Cov Quav: Cov Thawj Ntawm Amygdalin.Nutrients, 9 (10), 1091.