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Txiv hmab txiv ntoo yog qhov zoo ntawm cov vitamins thiab cov zaub mov zoo. Muaj fiber ntau, txiv hmab txiv ntoo muab ntau yam muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv-tiv thaiv kab mob, nrog rau cov flavonoids. Ua raws li kev noj zaub mov ntau hauv cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem pab txo tus neeg muaj kev pheej hmoo los tsim muaj ntau yam mob xws li mob qog noj ntshav, mob plawv thiab ntshav qab zib.
Raws li kev tshawb nrhiav txog kev pov hwm cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo sib txawv nws tau paub tseeb tias cov txiv qaub tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws, uas tau ua raws li txiv pos nphuab, txiv kab ntxwv, txiv qaub thiab liab thiab txiv kab ntxwv qaub.
Ntawm ua raws li kev noj haus txiv hmab txiv ntoo, qee cov ntsiab lus los khaws cia hauv lub siab yog li hauv qab no [1] :
- Xaiv cov txiv hmab txiv ntoo organic : Lawv muaj nplua nuj nyob hauv antioxidants. Cov kev tshawb fawb tau taw qhia tias lawv muaj 20 txog 40 rau ib xees ntau dua li cov neeg tiv thaiv cov kab mob uas tsis sib haum xeeb.
- Siab dua cov tart, qhov zoo dua : Cov qib siab hauv tart tebchaw qhia tau hais tias cov txiv hmab txiv ntoo yog cov khoom lag luam ntau nplua nuj ntawm micronutrients thiab phytonutrients uas ua haujlwm ua antioxidant muaj zog.
- Cov txiv hmab txiv ntoo muaj yeeb yuj muab cov txiaj ntsig ntau dua : Cov xim sib sib zog nqus ntawm cov txiv hmab txiv ntoo daim tawv nqaij qhia tau tias nws muaj qib siab ntawm phytonutrients uas pab txhawb cov antioxidant thiab anti-inflammatory yam ntxwv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
Tam sim no, cia peb los saib txog qee cov txiv ntoo uas muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws uas tuaj yeem pab txhim kho koj li kev noj qab haus huv.
1. Cov txiv qaub
Kev tshawb fawb tau taw qhia tias cov flavonoids hauv txiv qaub thiab lwm cov txiv qaub muaj cov kab mob antibacterial, anticancer, thiab antidiabetic. Cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub txiv qaub muaj ntau yam hauv kev hu ua phytochemicals uas yog qhov tseem ceeb rau ib tus neeg noj qab haus huv. Cov kua txiv los ntawm 50 g txiv qaub muaj ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig xws li carbohydrates, potassium, vitamin C, calcium thiab fiber. Txiv qaub kuj tseem muaj cov thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B-6, folate, thiab vitamin A.
Koj tuaj yeem tau txais txiaj ntsig ntawm txiv qaub los ntawm kev siv kua txiv qaub ntawm lub txiv qaub rau qab haus cov dej los yog nyem dhau cov zaub xam lav. Koj tseem tuaj yeem noj cov rind ntawm organic lemons.
2. Cov txiv duaj tawv
Tshawb nrhiav tau taw qhia tias cov txiv hmab txiv ntoo sib npaug sib luag rau cov zaub ntsuab. Pob nrog cov tshuaj fiber, phytonutrients thiab tshuaj tua kab mob antioxidant, raspberries tau muaj pov thawj kom txo qis kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav hauv txoj hnyuv thiab cov hlab ntshav. Cov kws tshawb nrhiav ntseeg tau hais tias cov txiv ntoo phytochemicals txhawb peb tus kheej cov enzyme tiv thaiv uas ua kom tsis muaj kev loj hlob ntawm cov dawb radicals.
Cov kev tshawb fawb muaj txuas ntxiv, uas cov nyhuv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo extract rau cov tib neeg mob qog nqaij hlav tau raug tshawb nrhiav thiab cov kws tshawb nrhiav ntseeg tau hais tias cov txiv ntoo muaj qhov siv tau los ua kev kho mob rau txoj hnyuv, prostate, thiab mob cancer mis. Yog li, cranberries, blueberries thiab tart txiv ntoo qab zib kuj pom tau tias yog cov txiaj ntsig zoo ib yam.
3. Pomegranates
Ib qho zoo heev ntawm phytonutrients , pomegranates tau hais tias muaj ob rau peb zaug ntau npaum li cov antioxidant kev ua ub no zoo li cov tshuaj yej ntsuab lossis caw liab. Cov kev tshawb fawb tau taw qhia tias pomegranates tuaj yeem pab tiv thaiv qog noj ntshav, txo ntshav siab, txhim kho qib roj cholesterol, thiab txhim kho kev paub txog kev ua haujlwm.
Txawm li cas los xij, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum yog noj hauv tswj ntau vim nws cov ntsiab lus qab zib siab. Koj tuaj yeem sib tov nws nrog seltzer kom cov ntsiab lus qab zib kom tswj.
4. Liab txiv kab ntxwv
Cov polyphenolic tebchaw nyob rau hauv cov txiv hmab liab yog qhov zoo rau ib txoj kev noj qab haus huv. Resveratrol, ib feem ntawm polyphenols ua zoo li antioxidants thiab pab tiv thaiv koj lub cev tiv thaiv kev puas tsuaj los ntawm cov radical hlwb. Tswj kev noj cov txiv hmab liab tau hais tias yuav pab tiv thaiv qhov pib ntawm kev mob nkeeg xws li mob qog noj ntshav thiab mob plawv Cov.
5. Cov txiv av
Apples yog high-fiber txiv hmab txiv ntoo , lub ntsiab lus hais tias kev noj lawv tuaj yeem txhawb nqa kev mob plawv thiab txhawb nqa kev poob phaus. Cov ntsiab lus pectin hauv cov txiv apples pab tswj kev noj qab haus huv zoo. Siv cov txiv apples nrog nws cov tawv nqaij kom tau txais txiaj ntsig feem ntau.
Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj quercetin ntau ntau, ib qho flavonoid uas tuaj yeem tiv thaiv qog noj ntshav. Ntau cov kev tshawb fawb tau taw qhia tias muaj kev sib txuas ntawm kev noj txiv av tsis tu ncua thiab txo qis kev mob plawv, qee yam mob qog nqaij hlav, thiab mob ntshav qab zib Cov.
6. Pineapples
Cov txiv hmab txiv ntoo uas txawv no tuaj yeem pab txo qhov mob thiab txhawb kev noj qab haus huv cov nqaij. Tus nquag compound hu ua bromelain hauv tsob txiv puv luj yog noj tshuaj vim tias nws muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv. Pineapples muaj cov manganese, uas lub cev siv los tsim cov pob txha thiab cov nqaij zoo li.
7. Txiv tsawb
Cov ntsiab lus siab ntawm cov poov tshuaj hauv tsawb ua nws ua kom muaj lub zog zoo, nrog ib lub txiv tsawb muaj 105 calories thiab 26.95 g ntawm carbohydrate. Cov ntsiab lus fiber ntau nyob rau hauv ib txwm muaj txiv tsawb tseem tuaj yeem pab ua kom tso quav tsis tu ncua thiab lub plab teeb meem, xws li mob rwj thiab mob plab.
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8. Av av nkos
Avoc yog nplua nuj nyob hauv oleic acid, ib lub cev rog monounsaturated uas yuav pab txo qis cov roj (cholesterol). Raws li kev tshawb fawb, avocados tau ua pov thawj los pab tswj cov qib roj cholesterol kom zoo nrog cov rog muaj txiaj ntsig zoo tuaj yeem txo txoj kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv thiab mob stroke.
9. Kov
Qhov zoo tshaj plaws ntawm cov vitamin C, txiv nkhaus taw yog nplua nuj hauv soluble fiber, uas tuaj yeem muab ntau txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Cov kev tshawb fawb tau taw qhia tias cov txiv nkhaus taw muaj cov antioxidant thiab cov khoom coj los tiv thaiv uas tuaj yeem pab txo qis kev pheej hmoo ntawm ntau yam kab mob Cov.
10. Txiv pos nphuab
Cov txiv ntoo zoo tshaj plaws muaj cov vitamins C, manganese, folate thiab potassium uas tsis tshua muaj txiaj ntsig zoo rau ib tus mob. Piv rau lwm cov txiv hmab txiv ntoo, txiv pos nphuab muaj cov glycemic hauv qhov qis qis, thiaj li tsis ua rau cov ntshav muaj piam thaj ntau.
Zoo sib xws rau lwm cov txiv ntoo, txiv pos nphuab muaj qhov muaj zog antioxidant, uas tej zaum yuav txo koj txoj kev pheej hmoo ntawm tus kab mob mus ntev.
Saib Tshooj Lus Rov Ntxiv- [1]Veiga, M., Costa, E. M., Voss, G., Silva, S., & Pintado, M. (2019). Kev Tshawb Fawb Kev Noj Qab Haus Huv thiab Lub Cev Muaj Zog ntawm Txiv Hmab Txiv Ntoo thiab Zaub Noj. Hauv Cov Dej Cawv Tsis Muaj Cawv (pp. 363-405). Woodhead luam tawm.
