Daim Ntawv Qhia Bisi Bele: Yuav Ua Li Cas Ua Bisi Bele Huli Daim Ntawv Qhia Anna

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Bisi bele da dej yog lub npe nrov Karnataka chav ua noj zaub mov noj uas tau npaj nrog mov, lentils, txiv quav miv muab tshuaj txhuam thiab tag nrho cov khoom ntawm cov txuj lom ntxiv rau nws. Hauv Kannada, 'bisi' txhais tau tias kub, 'bele' txhais tau tias yog lentils thiab 'da dej' txhais tau tias yog mov. Cov nplej lentil no tseem hu ua bisi bele huli anna, vim tias nws muaj qaub zoo li kua txiv quav miv.

Daim ntawv qhia txog Karnataka-style sambar nplej siv cov hmoov nplej tshwj xeeb uas ntxiv cov hmoov sib txawv los ntawm cov txhuv sambar ib txwm muaj. Cov pluas noj no tau npaj los ntawm kev ua noj ua mov thiab zaub sib xyaw. Qhov qab ntawm ghee nrog rau cov hmoov tshwj xeeb masala ua rau cov zaub mov no ua rau pluas tshais noj tshais.

Daim ntawv qhia bisi bele da dej yog cov txheej txheem muaj txiaj ntsig tab sis nws tsis siv sijhawm ntau ntawm koj lub sijhawm ua noj ua haus. Qhov ntau ghee ntxiv rau lub bhath, txhim kho kev nplua nuj ntawm cov zaub mov no. Cov mov nplej no feem ntau noj nrog boondhi, sib tov lossis raita. Yog tias koj mob siab xav npaj daim ntawv qhia ua dej ntawm qhov ncauj no, saib daim vis dis aus thiab txuas ntxiv nyeem cov ntawv qhia ib kauj ruam zuj zus raws cov duab.

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BISI BELE DAIM DAIM VIDEO

Daim Ntawv Qhia Los Ntawm: Archana V

Daim Ntawv Qhia Hom: Qhov Tseem Ceeb

Muab kev pabcuam: 2

• Mov - 1 khob

  Toor dal - 1 khob

  
  
  

  Dej - 7 khob

  Carrot (peeled thiab txiav) - 1

  Taum (txiav) - 100 g

  Ntsev mus saj

  Txiv quav nchuav muab tshuaj txhuam - ½ lub txiv qaub loj

  Bisi bele da dej hmoov - 3 tbsp

  multani mitti tuaj qhov twg

  Ghee - 3 tbsp

  Jaggery - 1 tbsp

  Mustard noob - ½ tsp

  Curry nplooj - 7-10

  Roasted cashew txiv ntoo (cais) - 6-7

• 1. Nqa cov nplej hauv lub qhov cub txias thiab ntxiv lub duav taum rau nws.

  2. Ntxiv 3 khob dej thiab nias ua kom nws siab txog 2 xuav thiab tso kom txias.

  3. Lub caij no, ntxiv 2 khob dej rau hauv lub lauj kaub rhaub.

  4. Ntxiv cov zaub ntug hauv paus thiab taum hauv lub lauj kaub.

  5. Ntxiv ntsev rau nws thiab cia nws ua noj.

  6. Npog nws nrog lub hau thiab ua noj kom cov zaub ib nrab hau.

  7. Ntxiv cov naj npawb tamarind muab thiab sib tov.

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  8. Ntxiv mus, ntxiv rau bisi bele da dej hmoov.

  9. Ntxiv ib khob dej thiab sib tov ntawm lub npog taub dej kom zoo kom tsis txhob tsim cov qog.

  10. Ntxiv 1 tablespoon ntawm ghee nyob rau hauv ib lub lauj kaub rhuab thiab ntxiv rau pob dal-mov sib tov.

  11. Tom qab ntawd, ntxiv cov zaub thiab sib tov.

  12. Ntxiv ib nrab ib khob dej, thiab tom qab ntawd ntxiv jaggery.

  13. Ntxiv ntsev, yog tias xav tau, thiab muab sib xyaw kom zoo.

  14. Ntxiv me ntsis dej, ua kom nws mus rau hauv xoob zoo sib xws.

  15. Parallelly, ntxiv ghee nyob rau hauv lub lauj kaub me.

  16. Ntxiv cov mustard noob thiab tso cai rau nws ua kom tawg.

  17. Ntxiv cov nplooj ntaub thiab nplooj txiv duaj ua lub tadka (txias).

  18. Thaum ua tiav, ntxiv cov tadka rau bhath thiab sib tov txhua yam zoo.

  19. Drizzle ghee on top thiab sib tov dua.

  20. Txiav nws nrog cashew txiv ntoo.

• Ntxiv cov jaggery raws li qab zib qab thiav. 1. Qhov ntau ghee koj ntxiv, tastier bisi bele da dej tau txais.
• 2. Koj tuaj yeem ntxiv lwm yam zaub ntxiv rau raws li qhov koj nyiam.
• 3. Koj tuaj yeem ntxiv cov txiv maj phaub grated los muab nws ua txawv.

• Muab qhov loj me - 1 khob
• Cov calories - 343 cal
• Rog - 5 g
• Protein - 7 g
• Carbohydrates - 67 g
• Qab Zib - 2 g
• Fiber - 4 g

STEP LOS STEP - YUAV UA LI CAS BISI BELE BATH

1. Nqa cov nplej hauv lub qhov cub txias thiab ntxiv lub duav taum rau nws.

2. Ntxiv 3 khob dej thiab nias ua kom nws siab txog 2 xuav thiab tso kom txias.

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3. Lub caij no, ntxiv 2 khob dej rau hauv lub lauj kaub rhaub.

4. Ntxiv cov zaub ntug hauv paus thiab taum hauv lub lauj kaub.

5. Ntxiv ntsev rau nws thiab cia nws ua noj.

6. Npog nws nrog lub hau thiab ua noj kom cov zaub ib nrab hau.

7. Ntxiv cov naj npawb tamarind muab thiab sib tov.

8. Ntxiv mus, ntxiv rau bisi bele da dej hmoov.

9. Ntxiv ib khob dej thiab sib tov ntawm lub npog taub dej kom zoo kom tsis txhob tsim cov qog.

10. Ntxiv 1 tablespoon ntawm ghee nyob rau hauv ib lub lauj kaub rhuab thiab ntxiv rau pob dal-mov sib tov.

11. Tom qab ntawd, ntxiv cov zaub thiab sib tov.

12. Ntxiv ib nrab ib khob dej, thiab tom qab ntawd ntxiv jaggery.

13. Ntxiv ntsev, yog tias xav tau, thiab muab sib xyaw kom zoo.

14. Ntxiv me ntsis dej, ua kom nws mus rau hauv xoob zoo sib xws.

15. Parallelly, ntxiv ghee nyob rau hauv lub lauj kaub me.

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16. Ntxiv cov mustard noob thiab tso cai rau nws ua kom tawg.

17. Ntxiv cov nplooj ntaub thiab nplooj txiv duaj ua lub tadka (txias).

18. Thaum ua tiav, ntxiv cov tadka rau bhath thiab sib tov txhua yam zoo.

19. Drizzle ghee on top thiab sib tov dua.

20. Txiav nws nrog cashew txiv ntoo.

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