McKenzie CordellRaws li ntev raws li peb tuaj yeem nco qab, cov roj txiv roj tau ua tus qauv kub thaum nws los ua rog - rau ob qho tib si saj zoo dua thiab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Koj tau pom nws hu rau hauv ib lab daim ntawv qhia, thiab rau qhov laj thawj zoo: Nws yog me me tab sis tsis tag nrho saj, nws yog zoo rau koj lub siab thiab Ina Garten yuav cov khoom * zoo * xyaum ua ntau. Yog li thaum avocado roj taug kev mus rau qhov chaw, peb xav paub txog tus txheeb ze tshiab (thiab tsis yog vim peb txaus siab rau ib daim ntawm avo toast ib ntus). Thaum nws los txog rau avocado roj vs. txiv roj roj, puas yog ib qho noj qab haus huv (lossis tastier) dua li lwm tus? Nov yog qhov peb tau pom.
Avocado Roj vs. Txiv roj roj: Qhov txawv yog dab tsi?
Ob leeg avocado yog'i thiab extra-virgin txiv roj roj yog cov roj zaub uas yog tsim los ntawm nias lub cev ntawm lawv cov txiv hmab txiv ntoo. (Yog, avocados thiab txiv ntseej yog ob qho tib si suav hais tias yog txiv hmab txiv ntoo.) Lawv ob leeg ua kua nyob rau hauv chav tsev kub, muaj nyob rau hauv unrefined (txias) thiab refined ntau yam, thiab, rau feem ntau, zoo ib yam ntawm cov nqi.
Qhov tiag tiag (thiab pom tseeb) qhov sib txawv ntawm avocado roj thiab txiv roj roj yog tias lawv tau ua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo sib txawv, thiab avocado roj yog xim ntsuab me ntsis dua li cov roj txiv roj. Tab sis kuj ceeb tias, txawm tias lawv los ntawm ntau qhov chaw, koj yuav tsis tuaj yeem qhia qhov txawv ntawm lawv cov khoom noj khoom haus ib leeg.
Dab tsi yog Cov Ntaub Ntawv Khoom Noj rau Avocado Roj?
Raws li cov USDA Ntawm no yog dab tsi ib tablespoon ntawm avocado roj muaj:
valentines hnub hlub quotes
Dab tsi yog Cov Ntaub Ntawv Khoom Noj rau Olive Roj?
Raws li cov USDA Ntawm no yog dab tsi ib tablespoon ntawm txiv roj roj muaj:
Puas yog ib tug noj qab nyob zoo dua lwm tus?
Saib ntawm xwb cov lej, avocado thiab txiv roj roj zoo ib yam nkaus. Peb nug ob tus neeg noj zaub mov kom hnyav (koj paub, tsuas yog nyob rau hauv rooj plaub) thiab lawv ob leeg muaj cov lus teb zoo sib xws.
cov txiaj ntsig ntawm amla hmoov rau cov plaub hau
Ob qho avocado roj thiab txiv roj roj zoo ib yam li cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab muab ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv, Brittany Michels, tus kws kho mob sau npe rau Vitamin Shoppe, hais rau peb. Txiv roj roj muab cov vitamin E me ntsis ntxiv, tab sis nws tseem ceeb heev uas yuav tsum nco ntsoov tias nws tuaj yeem poob thaum ua noj ntawm qhov kub thiab txias.
Rebekah Blakely, kuj yog ib tus kws kho mob sau npe rau Vitamin Shoppe, tau pom zoo: Ob qho avocado roj thiab txiv roj roj yog cov kev xaiv zoo tshaj plaws los koom rau hauv kev noj qab haus huv. Lawv zoo sib xws, ob qho tib si muaj cov qib zoo sib xws ntawm lub plawv noj qab haus huv monounsaturated rog thiab antioxidants. Qhov sib txawv tseem ceeb yog nyob rau hauv lawv cov pa taws. (Tab sis ntau ntxiv ntawm qhov ntawd hauv ib feeb.)
Yog li muaj koj cov lus teb: Avocado roj tsis muaj kev noj qab haus huv dua li cov roj txiv roj, thiab lwm yam. Los ntawm kev noj zaub mov zoo, koj yeej tsis tuaj yeem ua yuam kev nrog ib qho. Qhov twg koj xaiv ua teeb meem? Flavor nyiam thiab daim ntawv thov ua noj.
Lawv saj li cas?
Koj tau pom cov roj txiv roj ntawm lub khw: Muaj ntau ntau lab lab. Lawv tuaj yeem saj txawv ntawm ib lub raj mis mus rau lwm qhov, xws li los ntawm herbaceous mus rau nutty rau zaub, tab sis feem ntau, ntxiv-virgin txiv roj roj (peb lub raj mis xaiv) saj lub teeb, peppery thiab ntsuab.
Avocado roj, ntawm qhov tod tes, saj ntau nyiam, zoo, avocados. Nws yog me ntsis nyom thiab tsis tshua muaj mob, tsis muaj qhov kos npe tom uas txiv roj roj paub txog. Qhov ntawd tsis yog hais tias nws tsis muaj tseeb (xws li roj canola), tab sis nws tau txiav txim siab mellow hauv lub tuam tsev tsw.
Yog li qhov twg koj yuav tsum ua noj nrog?
Nco ntsoov tag nrho cov ntsiab lus ntawm cov pa luam yeeb? Nov yog vim li cas nws tseem ceeb. Cov pa luam yeeb yog qhov kub uas koj cov roj ua noj yuav tsum tsis txhob ci thiab pib haus luam yeeb. Qhov ntawd tsis yog ib qho tsis zoo (qee zaum koj xav tau lub lauj kaub kub), tab sis nws yuav tsum xav txog. Mus deb dhau ntawm qhov chaw pa luam yeeb thiab cov roj yuav pib tawg, saj acrid, tso tawm dawb radicals thiab mus ze rau qhov hluav taws kub (yikes). Yeej, nws saj tsis zoo thiab yog phem rau koj.
Cov roj avocado muaj qhov kub ntawm cov pa taws ntau dua li cov roj txiv roj, Blakely hais tias, thiab cov roj txiv roj pib tawg thiab degrade ntawm qhov kub thiab txias. Yuav kom meej meej, unrefined avocado roj muaj qhov pa taws ntawm 480 ° F, thaum ntxiv-virgin txiv roj roj hovers nyob ib ncig ntawm 350 ° F.
Qhov ntawd txhais tau hais tias cov roj txiv roj yog qhov zoo tshaj plaws siv rau hauv cov ntawv nyoos (xws li hnav khaub ncaws hnav) los yog ua noj rau qhov kub thiab txias (xws li ci, roj poaching thiab qeeb roasting). Lwm yam uas yuav tsum nco ntsoov: Michels hais tias ntxiv me ntsis ntawm cov vitamin E hauv cov roj txiv roj tuaj yeem poob thaum ua noj ntawm qhov kub thiab txias, yog li nws yog ib qho tseem ceeb tshwj xeeb kom txuag tau koj cov EVOO zoo nkauj rau cov ntawv txias yog tias koj xav ua kom nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Uas suab zoo dua: dub fig thiab lws suav zaub xam lav los yog liab qab txiv qaub thiab txiv roj roj ncuav mog qab zib? (Tej lus nug.)
Sab saum toj 10 zaj dab neeg hlub movies hollywood
Ntawm qhov tod tes, avocado roj tuaj yeem ua haujlwm nruab nrab-rau-siab kub ua noj, tab sis peb tseem yuav tsis pom zoo rau qhov kub siab (yog li tsis muaj do-frying lossis tob-frying, OK?). Nws ci hauv sautés, zoo rau ci zaub thiab tuaj yeem ci nrog ib yam nkaus. Rau qhov pib, peb tab tom siv peb li los ua qhov zesty chargrilled broccolini .
Yog li cas cov roj ua noj koj yuav tsum xaiv? Cov kab hauv qab yog tias ob qho tib si avocado roj thiab txiv roj roj yog cov kev xaiv noj qab haus huv, ntim nrog cov tshuaj tua kab mob zoo rau koj thiab lub plawv noj qab haus huv unsaturated fats. Xaiv qhov uas qab tshaj plaws rau koj, haum koj cov peev nyiaj thiab ua haujlwm nrog koj daim ntawv qhia.
AmazonEditor's Xaiv, Avocado Roj
La Tourangelle Avocado Roj
Editor's Pick, Txiv roj roj
Brightland Awake 100% Extra-Virgin Olive Oil
Hais txog: 9 Noj Qab Haus Huv Roj (thiab Yuav Siv Li Cas)
homemade tshuaj rau cov plaub hau poob thiab dandruff
